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なめ茸

なめ茸が好きなんですが、最近普通に家で作れる事を知ってしまったので、多めに作ってストックしています。
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うちのフライパンでは、えのき4束分が限界です。
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百均で買ってきたこの瓶もたまたま4束分ジャスト入ります。豆腐や和え物など、いろいろと重宝してますが、一番うまいのはやっぱり白飯に乗せて食べるシンプルな喰い方です。
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by k_sakamoto12 | 2011-05-17 22:59